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Cuando hablamos de estructura organizativa en una empresa u Organización, nos estamos refiriendo a organizar las personas y sus funciones dentro de una empresa. Cada empresa es una realidad y por tanto la estructura organizativa tiene que ser un traje a medida. Cuando se establece la organización de una empresa es importante tener en cuenta muchas variables. Es uno de los elementos estratégicos. Gran parte del desempeño de toda organización depende para bien o para mal de cómo se organicen sus piezas. El orden de los factores sí afecta al producto.